Passie voor Eten

• vorige 5 volgende 5

  Meest bekeken

  • 3745 keer bekeken
  • 3487 keer bekeken
  • 2779 keer bekeken
  • 2403 keer bekeken
  • 2043 keer bekeken
  • 1550 keer bekeken
  • 1062 keer bekeken
  • 813 keer bekeken
  • 754 keer bekeken
  • 745 keer bekeken
• vorige 5 volgende 5

  Beste waardering

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
• vorige 5 volgende 5

  Laatst toegevoegd

  • 21 Jan 2012
  • 22 Dec 2011
  • 18 Dec 2011
  • 16 Dec 2011
  • 13 Dec 2011
  • 12 Dec 2011
  • 11 Dec 2011
  • 08 Dec 2011
  • 07 Dec 2011
  • 07 Dec 2011

Hermans Passie

In Hermans Passie vertelt Herman den Blijker, in verschillende afleveringen, op zijn onnavolgbare wijze vol passie over de achtergrond van een speciaal product, bereidingswijze of gerecht waar hij vol van is! En als er iemand met passie over eten kan vertellen dan is het Herman den Blijker. De aandacht gaat nu eens niet naar het koken, maar vooral naar het genieten van eten in de breedste zin van het woord. Iedere week zijn er weer nieuwe afleveringen!

vorige  |  volgende

Mijn passie is reizen. Ik vind het geweldig om andere landen, hun inwoners en eigenaardigheden te leren kennen. Natuurlijk hoort daar eten bij. Ik probeer altijd lokaal voedsel uit, zelfs al ziet dat er (zeer) vreemd uit, ja zelfs (in eerste instantie) een beetje weerzinwekkend. Azie staat absoluut met stip op nummer 1 qua rariteiten voedsel, zoals gebakken schorpioen, zeepaardjes of geitenpenis. Maar waarom zouden hun etenstijlen minder normaal zijn dan de onze? Het mooiste is dat voedsel samen gegeten een band vormt. Zo zijn honingmieren tesamen met aboriginals gegeten erg lekker en zeer voedzaam. Of een aapje gevangen en direct geroosterd door de Hadzabe een ware traktatie. Eten verbroederd, verruimt je culinaire blik, weerlegd eventuele vooroordelen en verhoogt de saamhorigheid. Eet smakelijk!